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我最近有比較勤奮耶!!!
前陣子天冷時想的只有被窩跟韓劇..現在腦袋裡想的是各種料理點心~
部落格更新的速度也快多了!!
果然天氣暖和了..人的活動力也大增呀!!
前天逛超市時聞到很香的堅果味...
走近一看~
原來是在賣現磨的各種堅果穀物...大概有20幾種~
這些穀物堅果已經是熟的了..可以挑自己喜歡的種類..請服務員幫忙磨成粉..
回家後只要加溫熱水攪拌就可以喝了~看來還頗健康呢!!!
我買了250g的熟黑芝麻,人民幣16元..
機器在打磨的時候..散出了一陣陣芝麻香~~好香喔~~~
當晚就先來做個香噴噴的黑芝麻饅頭啦~~
麵團材料(10顆): 中粉400g 酵母3g 水210cc 細砂糖30g 植物油10cc 黑芝麻粉2.5T
天氣暖和發酵就不用太費心~
50分鐘不到就發的胖嘟嘟了~
蒸好後剛好佔滿整個鍋~還好沒太擠~
早餐~熱騰騰的饅頭加上現煮豆漿~~~~超滿足~~~~
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