close
對...我曬上癮了..
現在看到太陽,除了晒被子枕頭之外...還要來曬各種菜乾~
昨天又特地去市場搬了一顆高麗菜回來~一大顆3元人民幣~^^
雖比不上台灣的高麗菜脆甜..但因最近有對時..所以品質也還可以~
饅頭爸看到我在曬高麗菜..笑著說~~
鄰居們都是曬臘肉魚乾..而且都曬超多~..我曬這個整個弱掉了!!!
哈哈~沒關係啦!!吃蔬菜卡健康啦~~
過兩天再來曬白花椰菜..以前吃過鄉下姑姑曬的花椰菜乾煮湯~~很甜的唷!!!
葉片剝下來洗淨就可以拿去曬了~
這天一樣陽光充足~從早上9點..曬到下午5點~~完成!!收工!!
把高麗菜切碎後拌入辣椒醬.麻油.紅辣椒.蒜末.糖....
裝瓶冰到冷藏入味一天就好囉~^^
今天的午餐~特地煮了蔬菜粥~為的是要配這剛醃好的辣高麗菜~
所以...今天的主角不是粥..是辣拌高麗菜啦~~
*食譜參考CAROL的部落格
全站熱搜
留言列表
