饅頭鴨

大陸在2013年新的交通法規做了一些修改..罰責更重了..

其中闖紅燈的部份要扣6點..罰款200..

扣滿12點就會被吊銷駕照..

勘稱是史上最嚴苛的交通法規!!

就在前幾天.我收到了一張違規單...就是闖紅燈...

主婦我開車一向小心..也規矩的很!!

為何會闖紅燈呢??

說來真是冤枉...

那天路上很塞...車子走走停停...時速只有10吧...

我的前方是兩台大型連結車...

視線被高高的車身檔著...我跟本看不見前方路口的號誌...

隨著車流往前進過了路口我才發現...頭頂上的燈號是紅燈!!!@@

果然... 過兩天.... 罰單就來啦~~~

好在...去繳罰款時..有跟公安申訴說我的視線是看不到燈號的...

明理的公安大人看了視頻後確定我真的是看不到...

所以罰款就好...不必扣點~~~好險好險~~~^^

下次要再小心一點~~

主婦我是很支持重罰的!!

就說酒駕吧...每次看到新聞裡酒駕肇事都會很生氣!!害人害己!!

大陸酒駕罰很重..

只要抓到酒駕..不管酒測質多少..也不管有沒有肇事..一率都先拘留...

重罰真的很有效...

以前饅頭爸去應酬...政府官員們都很愛喝也很愛灌人家酒..

現在不會了...

只要知道對方是有開車的..就不會勸酒了...

聽說重罰後..酒駕事件已經很少了....

很好~~^^

昨晚做了日式炸蝦..是在carol的格裡看到的..

蝦身做炸蝦... 蝦頭熬味噌湯....很讚!!

不過炸蝦比我預期的搞剛...

尤其另一邊又要煮味噌湯...還要騰出手來拍照...一整個手忙腳亂呀~~~@@

一共炸了14尾..

蝦去頭撥殼用米酒.鹽.胡椒醃15分鐘

裹上麵衣 (麵粉-->蛋液-->麵粉-->蛋液-->麵包粉)

小火炸到金黃撈起放網架上瀝油就可以了..^^

炸蝦沾醬的部份我用美奶滋拌一點乾燥巴西利..

但兒子說沾翻茄醬比較對味..(他是蕃茄醬空呀...)

有沒有很誘人呢~~~~^^

在炸的時候..兒子就不停在旁邊轉...

不停的問可以吃了嗎可以吃了嗎可以吃了嗎.....

蝦頭的部份用800cc的水燉煮約10分鐘

加入豆腐煮滾..再加入一大匙味噌煮勻...

最後灑上蔥花就好了~~~^^

用寫的都很簡單...

煮味噌湯時我正在裹炸蝦..滿手麵粉蛋液..

要顧這個又要顧那個...廚房一整個亂七八糟..@@

另外又做了一份優格沙拉~也是在carol的格看到的~

小番茄+奇異果+鳳梨+蘋果+原味優格+蔓越莓

拌一拌就好囉~^^

我們的晚餐~

開動~~