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昨天天氣忽然變了..
雖然陽光還是有露臉,但已經明顯感受到到秋天的涼意~
一早起床 看了室外溫度, 居然只有18度耶!!
涼涼的天做麵包輕鬆多了..
雖然現在有攪拌機當我的幫手..但還沒完全摸透它的習性
整整花了半個月的時間..一直到昨天才勉強算馴服了它~
希望接下來能一次比一次順手..
成功打出麵團後,昨天趕緊做了這個<蜂蜜核桃卷>..
這麵包饅頭爸講很久了..我一直都沒做..
因為之前抓不準攪拌機的用法..一直打不出漂亮的麵團..搞得我都沒啥心情做麵包~
好啦~現在終於抓到眉角~~~
我又燃起了做麵包的熱情啦~~~
饅頭爸一下班,看到香甜的核桃卷,馬上掰了一塊來吃..
還直誇說~真好吃真好吃~~~
這麵包我們家兩個臭小子都不愛..我呢 又在節食...不能吃不能吃...
所以剛好沒人跟饅頭爸搶~
親愛的老爺~這麵包就你獨享啦~請 慢 用~~~
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