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紅棗最近是我的心頭好..
燉肉要放一些.. 燉湯也要放一些...
當然做饅頭也要來一點囉~^^
甜甜的紅棗跟黑糖很搭配..養生又不失美味~
但是呢...這一味我家小孩不愛..
所以只有一半的麵團參了紅棗..另一半就做單純的黑糖饅頭~
麵糰材料:中粉500g 黑糖90g 酵母5g 油15cc 水260cc 紅棗16個(去籽切碎備用)
麵糰揉到三光後分兩半..
其中一半加入紅棗再揉勻..
兩種口味滿足家人不同的喜好..
原本饅頭爸看到我在切紅棗時還一臉狐疑...
問說~紅棗耶?!加到饅頭裡會好吃嗎?
嘿嘿嘿~~~
多說無益~~等著吃就對了~~~~~
蒸好後..
饅頭爸連吃了兩個~~~
還邊吃邊念..
恩..比我想像中好吃很多耶...恩....真的還滿好吃的耶......
饅頭呀饅頭~~~要繼續乖乖聽話....千萬不要擺皺臉給我看唷~~^^
這幾天經常睡眠不足...
好不容易從韓劇的深淵裡爬出來..
這會兒又掉進甄嬛的漩渦中~~~
之前就知道這部清劇好看..但一直忍著不敢看..
因為有70幾集...實在太多了..深知一但淪陷下去..鐵定曠日費時呀~~~
但是捏 ...
在得知主演"甄嬛傳"中的皇帝與 "新三國"裡的曹操是同一人後..我就忍不住開看啦~~~
到今天為止 ..已經看到第40集了...
加油加油~~還有30幾集!!!! (這到底有什麼好加油的呢??!!!)
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