前幾天閒來沒事逛淘寶網..
逛著逛著 又逛到烘培用品區...
發現有在賣美國進口的杏仁片....又想到之前有看過 Carol 做的瓦片酥 ...
決定買一些回來試試..
我對香香脆脆類的餅干很沒抵抗力...很容易一片接一片吃不停...
沒想到 饅頭也一樣...
那天 我在做餅乾時 饅頭就一直在我身邊轉來轉去..不斷的問~餅乾好了沒~~~
結果 等瓦片酥一出爐...都還沒來的及放涼 就被饅頭吃了一大半...
我本來是預計做一罐的...
結果裝罐時只剩一半...
而另外這一半呢...
就在拍完照沒多久...也被吃光了...
我看 密封罐跟本是不用準備的啦~~~~
作法是參考: carol的杏仁瓦片酥
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