前幾天翻冰箱的冷凍庫 發現還有兩包超市買的香腸跟臘腸...
發懶的我 就拿來做臘腸飯 再炒個青菜 就這樣解決了中餐~~
沒想到這香香的悶臘腸飯 大受好評~~饅頭妹又捧場的吃了不少~~
材料: 白米2杯 香腸兩條 臘腸1條 青蒜絲少許
調味料: 米酒一大匙 醬油兩小匙 鹽少許
作法:
1.白米洗淨+兩杯水泡15分
2.放入飯鍋,加米酒 香腸 臘腸
3.待煮好後 悶5分鐘,取出臘腸 香腸切片
4.將醬油,鹽 及所有切好的香腸臘腸加入熱飯中拌勻 再悶5分鐘 要吃時灑上青蒜絲就好囉~
全站熱搜