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最近饅頭爸與饅頭愛上了通心麵
我也樂的輕鬆 煮通心麵比煮飯菜快多了..
於是連續兩個中午都吃通心麵~~
煮好後一下就被吃掉了 ㄏㄏ~~ 來不及拍照
做法很簡單喔~
食材: 通心麵350g /蕃茄1個(切丁)/ 香菇10朵 /花椰菜1棵 /蝦仁150g
調味料: 油/鹽/高鮮味精/太白粉/大蒜/蕃茄醬(專門拌義大利麵的那種,大賣場都有賣)
作法:
大蒜切末炒香,加入蕃茄.香菇.花椰菜及水一起燉煮,煮熟後加入蕃茄醬及蝦仁,待蝦仁熟後再加入鹽.味精及太白粉水~~通心麵的醬汁就煮好囉~~
通心麵另外煮~在滾水中加鹽煮約6分鐘就可以囉~~
將麵撈起,加入煮好的醬汁~~~好吃的通心麵就完成囉~~~
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