close
大陸中秋連假3天
但天氣很不好 每天都陰雨綿綿...
我們一家四口就窩在家裡看電視+打電動+睡覺+吃不停....
連假的第二天 饅頭爸的同事送來一桶活跳跳的溪蝦..
是前一天他到溪邊去抓的..
聽說一晚上總共抓了12公斤的蝦子....超厲害的~~~
也證明 安吉 這地方多麼的山明水秀呀~~~~
這麼新鮮的蝦當然馬上被拿來祭五藏廟啦~~~
就做個香酥的鹽酥蝦~~
材料:
1.蝦300g
2.蔥花 薑末 蒜末 紅辣椒切段
調味料:
米酒一大匙 鹽一小匙 醬油1/2大匙 白胡椒粉適量
作法:
1.熱油鍋 將蝦炸到香酥 撈起備用
2.鍋中留下半大匙的油 大火快炒蔥 薑 蒜 紅辣椒
3.放入所有調味料及蝦子炒勻後就好了~
~~是個很棒的下酒菜唷~~
全站熱搜