饅頭鴨

安吉沒有專門賣烘焙用品的店..

住在這樣的地方還可以三不五時做麵包蛋糕點心..靠的都是"掏寶網"

網路下單..隔天..最慢3天..貨一定送到...非常方便..

但有件事一直困擾我...

就是高筋麵粉...

雖然掏寶的烘焙店家都有賣高粉..

但幾乎全都是分裝的..因為原包裝一袋動輒10幾20公斤...一般家用根本用不完..

所以每次都只能買分裝品..一次買2公斤左右..

問題來啦...雖然我相信有信譽的店家..會誠實發送妳要的品牌的麵粉..

但總是分裝品..看不到原包裝..還是會感覺怪怪的..

而且偶爾會有做出的麵包品質不好..就會忍不住懷疑是不是麵粉的品質有問題...

終於...

這個問題在今天得到解決了~~~^^

前幾天發現市場邊邊有一家很大的"糧油店"..(就是專門賣沙拉油.米.五穀豆類的店)

問了老闆娘才知道原來她有賣高筋麵粉耶!!!!

一看..

雖然牌子沒看過..但是原廠包裝 ..2.5公斤..容量也適合...

立馬搬了一包回家~~~

上了估狗查了這家麵粉廠...喔~~~..還頗具規模呢~^^

今天拆袋就先來做一條金牌吐司試一下~~~

嘿~~~~

嘿~~~~~~

嘿~~~~~~~~~~~

吐司切開我也跟著笑了~~~~~~~

有綿密有綿密!!!!

饅頭爸下班回到家還沒吃晚餐就摸走兩片吐司吃掉啦....

一邊吃還一邊念~~

恩 ......很軟......恩.....很細.....恩.........咬起來有淡淡的麵粉香.....

很好很好!!!

以後就不怕買到怪怪麵粉了~~~