在台灣 每到中秋節,烤肉就成了全民運動..
但是呢 在大陸..卻沒人在烤肉~
這裡的中秋,似乎就是送送月餅而已..真是太無趣啦!!!!
看著台灣的新聞裡不斷在講烤肉的事..於是 我跟饅頭爸計劃著要在陽台烤個肉過過癮~
於是呢~上週五 我們到超市想說要買木碳跟烤肉架之類的用品..
但是呢 找了老半天都找不到我們要的東西..
於是...我們問了服務員..
饅頭爸說: 請問這裡有賣木碳嗎?
服務員說: 喔~有的~在前面走道那裡..
我們走過去找了一下,還是沒看到..
所以 又問了服務員 :請問木碳在那裡,可以帶我們去看嗎?
服務員說: 喔~可以的..在這裡 (邊走邊指給我們看..)
結果...結果.......她指給我們看的居然是......活 性 碳 !!!!
我...我......我........昏倒~~~
解釋了老半天之後,她才聽懂我們要的是烤肉用的..但 重點是~沒有賣!!
所以啦~烤肉就泡湯啦~
肉烤不成..還是想弄點特別的來吃吃~
週六早上去市場逛逛有沒有什麼特別的可煮..
結果發現市場上的蟹類開始多了起來~果然是秋天到了呀~^^
挑了兩隻新鮮的沙公,一共人民幣60元,回家煮好吃的螃蟹火鍋~
這兩隻真的是活力充沛...我們用針筒餵了好多VODKA..牠們才醉倒~
本來想要煮味噌口味或咖哩口味的火鍋,
但最後還是決定用雞骨高湯+薑片+米酒做湯底就好..這樣才能吃到螃蟹原本的鮮甜!
這餐吃超飽的~
而且螃蟹真的好好吃!!肉飽滿又鮮甜!!
市場上的攤販說,下個月開始大閘蟹就進入盛產期了~~~好期待呀~~~
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